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            上瞭《舌尖3》 “紅姐”真紅瞭 引來全國食客

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              天津北方網訊:在近期播出的《舌尖上的中國第三季》中 ,詳細介紹瞭天津美食煎餅餜子 。它作為平民的一道早點  ,卻因為精致的手藝被老百姓所喜愛  。也因此  ,節目一經播出 ,引來瞭全國食客  。

              在《舌尖3》第二集《香 聞著就讓你垂涎的小吃》裡  ,介紹瞭天津一傢“紅姐煎餅餜子” ,攤主郭紅下崗後幹這一行十幾年  。節目中  ,除瞭詳細介紹煎餅餜子的制作  ,並未透露這傢攤位的具體位置  。而昨天一大早  ,在玉泉路上  ,紅姐的攤位前排滿瞭長長的隊伍  ,得有十多米  。“我專門從北京趕過來  !”“我是山東的  。”“我來自上海  。”……隨機采訪中  ,記者發現排隊的食客竟然來自全國各地  。

              這也使紅姐忙得不可開交 ,直到當天下午1:00,用完瞭所有的面、雞蛋和餜箅、餜子  ,等待的隊伍才肯散去  。“這場面驚到我瞭  !真沒想到節目播出後會引來全國的食客  。”紅姐告訴記者  ,一上午攤瞭近200套煎餅餜子 。收攤後 ,還沒顧上吃早點的紅姐 ,趕緊跑去購買食材  。她說:“明天可得多準備點兒面、餜箅和餜子  。”

              關於天津煎餅餜子在網上也引起瞭熱議  ,甚至有網友發佈瞭“實地探訪玉泉路上的‘紅姐煎餅餜子’”的微博  ,進行瞭具體位置、前往路線、價格和圖片等攻略分析  。對此  ,有網友調侃:“天津人民涉及到‘吃’這個問題上  ,能瞬間變身狄仁傑、包大人、福爾摩斯  ,或者江戶川柯南 。”而大多數網友則紛紛贊同《舌尖3》節目中的一句話  ,“老天津人最愛吃的煎餅餜子永遠是:我們傢樓下那傢  。”因為在大傢看來 ,吃煎餅餜子對於天津人而言更像是一種文化 ,一份鄉俗  。

            原標題:上瞭《舌尖3》 “紅姐”真紅瞭 引來全國食客